CÁCH LÀM SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG NÂU

Bí Quyết Hương Vị & Kinh Nghiệm
ĐĂNG KÝ - TƯ VẤN
Video: Sữa tươi trân châu đường nâu

Sữa tươi trân châu đường nâu hay còn gọi là sữa tươi trân châu đường đen luôn là thức uống phải có trong menu ở bất kì cửa hàng trà sữa nào. Bắt đầu gây sốt trong cộng đồng trà sữa kể từ giữa năm 2018, đến bây giờ, sữa tươi trân châu đường nâu vẫn luôn được các bạn trẻ ưu ái, là thức uống nằm trong top bán chạy của các cửa hàng.

Bí mật đằng sau sức hút của sữa tươi trân châu đường nâu nằm ở hương vị độc đáo của nó. Là vị béo của sữa tươi kết hợp vị ngọt ngào của đường đen, ăn cùng trân châu dai dai cho vị ngon khó cưỡng.

Còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm ngay cốc sữa tươi trân châu đường nâu “huyền thoại”!

Nguyên liệu để pha sữa tươi trân châu đường nâu gồm có:
150g trân châu đen
115ml syrup đường nâu
400ml sữa tươi Đà Lạt
Cách pha sữa tươi trân châu đường đen
Hình: Cách pha sữa tươi trân châu đường nâu
 
Cách làm sữa tươi trân châu đường nâu:
Bước 1: Cho 150g trân châu đen vào nồi nước sôi để luộc.
Bước 2: Khi thấy các viên trân châu nổi lên mặt nước, tắt bếp, đậy nắp ủ thêm 20 phút để trân châu chín hoàn toàn. Sau đó vớt các viên trân châu ra cho vào tô nước lạnh.
Bước 2: Vớt trân châu ra, ngâm cùng 60ml syrup đường nâu trong 30 phút để hạt trân châu thấm đều.
Bước 3: Đổ 55ml syrup đường nâu, lăn đều quanh miệng cốc.
Bước 4: Vớt trân châu ra cho vào cốc, thêm đá, thêm 400ml sữa tươi Đà Lạt.

Đừng quên bấm like và theo dõi kênh Youtube của Passion Link để xem thêm các video hấp dẫn khác nhé!
XEM THÊM: Cách làm Trà xanh lệ chi tại đây!
 
 

Gọi tư vấn